В Могилевской области приступили к формированию стабфонда плодоовощной продукции. Об этом сообщили в комитете по сельскому хозяйству и продовольствию Могилевского облисполкома.
«Мы планируем заложить фонд сельскохозяйственной продукции для обеспечения жителей региона в межсезонный период на уровне прошлого года, — отметили в комитете. — Так, будет запасено 3,7 тыс. т картофеля, более 1,8 тыс. т капусты, 860 т репчатого лука, 800 т моркови, 700 т свеклы и 500 т яблок. Стабфонд будет сформирован в ноябре этого года».
На сегодня уборка плодоовощной продукции только началась, поэтому пока активно закладывался картофель (около 1 тыс. т, или 27% от плана) и яблоки (100 т, или 20%). Сейчас с полей убирают свеклу и лук, а в конце октября — ноябре приступят к моркови и капусте. Таким образом, запасы на межсезонный период будут формироваться по мере уборки сельскохозяйственных культур.
Участие в закладке принимают 11 субъектов хозяйствования — как государственные предприятия, так и крестьянско-фермерские хозяйства. В их числе — СПК «Колхоз «Родина» Белыничского района, ОАО «Александрийское» Шкловского района, ОАО «Фирма «Кадино» Могилевского района, КФХ «Диана» Шкловского района и другие. Во всех этих сельскохозяйственных организациях созданы необходимые условия, чтобы на весь период хранения и реализации овощи и фрукты не теряли товарного вида и вкусовых качеств.
