Начинается подготовка к новому году. Как отметили в Могилевском областном центре гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья, сладкие новогодние подарки необходимо приобретать только в местах организованной торговли (магазины, супермаркеты, официальные рынки).
— При покупке обратите внимание на упаковку – она не должна быть нарушена, — напомнила завотделением гигиены питания Могилевского облЦГЭиОЗ Иветта Семенова. – В маркировке должны содержаться следующие сведения: наименование; состав; количество; дата изготовления; срок годности (он устанавливается по самому скоропортящемуся продукту, входящему в состав сладкого набора); условия хранения пищевой продукции, в том числе и после вскрытия упаковки; наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или ФИО и место нахождения ИП — изготовителя пищевой продукции (или импортера); показатели пищевой ценности; сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов; единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Таможенного союза.
При выборе подарков для детей стоит отдавать предпочтение тем наборам, в составе кондитерских изделий которых содержится минимум пищевых добавок, консервантов, гидратированных жиров и масел (трансжиров).
— Следует отметить, что карамель, в том числе, леденцовая, не рекомендуется для наполнения детских наборов, так же, как и кондитерские изделия, содержащие алкоголь более 0,5% этанола, — продолжила специалист. — В составе сладостей не должны присутствовать усилители вкуса и аромата, консерванты (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетические красители, ароматизаторы идентичные натуральным, гидрогенизированные масла и жиры, а также натуральный кофе. Допускается содержание натуральных красителей и ароматизаторов.
Внутри подарка вместе с кондитерскими изделиями может находиться игрушка, она должна быть в отдельной упаковке, предназначенной для контакта с пищевыми продуктами.
— По вашему требованию продавец обязан предоставить декларации о соответствии, подтверждающие качество и безопасность всех составляющих компонентов подарка, — резюмировала специалист.
