Несмотря на засушливую весну и начало лета белорусские аграрии не допустили ощутимого падения урожайности. А по отдельным культурам валовый сбор оказался выше показателей прошлого года. Об этом на пресс-конференции рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Владимир Гракун.
По его словам, сложившиеся в начале сезона климатические условия не предвещали «ничего хорошего».
– Но профессионализм работников позволил минимизировать потери, а по отдельным культурам – превзойти валовые сборы 2022 года, – отметил он. – На сегодняшний день собрано 9,5 млн т зерна, включая рапс.
Из этого количества 6 млн 400 тыс. т приходится на колосовые культуры, кукурузы намолочено 2 млн тонн. Это на полмиллиона тонн больше, чем было собрано в прошлом году. Урожай рапса превысил прошлогодний на 11 тыс. т, достигнув 1 млн 48 тыс. т.
– В некоторых районах и хозяйствах даже в таких климатических условиях урожайность оказалась выше европейского уровня. В 9 районах нашей страны она составила более 50 ц/га, – отметил Владимир Гракун.
Заместитель министра сельского хозяйства рассказал, что недобор зерна практически нивелирован высокими показателями урожая кукурузы. Поэтому по общим объемам результаты уборочной приближаются к прошлому году.
Также завершается уборка овощей. В основном это поздние сорта капусты. Практически полностью убран картофель. Объем его урожая оказался таким же, как и планировали – 1 млн 100 тыс. т. Это позволит сформировать стабилизационные фонды. Работа в данном направлении должна завершиться к 1 декабря. По словам заместителя министра, в этом году объем стабилизационных фондов составит 122 тыс. т. Из них практически 48 тыс. т придется на картофель. Помимо этого овоща в стабфондах будут сохранены свекла, морковь, капуста, лук и яблоки.
Владимир Гракун также отметил, что и у перерабатывающей промышленности не будет проблем с сырьем. Так, выше уровня прошлого года оказалась урожайность сахарной свеклы – этой культуры планируют собрать 5 млн т. Все сахарные заводы будут обеспечены сырьем. Также выше прошлогоднего уровня оказались результаты заготовки кормов.
– Это говорит о том, что общественное поголовье будет обеспечено кормами, и мы получим в достатке молока и мяса. Поэтому мы сможем обеспечить свое население и развить экспортный потенциал, – рассказал он.
Кроме того, в этом году в межсезонье на 100% будут обеспечены потребности белорусов в свежих огурцах. Также, по словам Владимира Гракуна, аналогичная работа проводится и в отношении томатов. К 2026 г. планируется обеспечить население отечественными томатами на 80%.