Во исполнение постановления заместителя Министра – Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от 14.12.2015г. №74 «О проведении внеплановой тематической оперативной проверки по вопросу соблюдения торговыми объектами, объектами общественного питания требований санитарно-эпидемиологического законодательства при обороте продовольственного сырья и пищевых продуктов» и в связи с прошедшими массовыми мероприятиями (рождественские и новогодние праздники) специалистами санитарной службы УЗ «Костюковичский райЦГЭ» с 25.11.2015 года по 12.01.2016 года проведены внеплановые тематические оперативные проверки объектов торговли и общественного питания.
Контроль за соблюдением требований законодательства при реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов в объектах торговли и общественного питания направлен на сохранение здоровья и благополучия населения нашего района, профилактику пищевых отравлений и их рост. Результаты обследований свидетельствуют о нарушениях требований санитарно-эпидемиологического законодательства торговыми организациями в 100% случаях. Основной процент выявленных нарушений составляет несоблюдение условий реализации пищевой продукции, реализация продукции без маркировки, что не позволяет идентифицировать товар, несоблюдение правил товарного соседства, правил личной гигиены на рабочих местах. По выявленным нарушениям главным государственным санитарным врачом Костюковичского района вынесено 18 предписаний об устранении нарушений, 14 предписаний о запрещении реализации продовольственных товаров почти на 40 килограммов продукции, 2 предписания о сокращении ассортиментного перечня. Привлечены к административной ответственности 15 должностных лиц на сумму 7млн. 560 тыс. рублей. На- чато 9 административных процессов в отношении должностных лиц. По полученным информациям торговых ведомств района привлечено к дисциплинарной ответственности 4 должностных лица.
Надежда СОЛОМКО, помощник врача-гигиениста УЗ «Костюковичский районный центр гигиены и эпидемиологии».
