Главный приоритет на празднике — местный кулинарный бренд — домашний сыр. Для дегустации и продажи будет предложено множество его видов на любой вкус: твердый и мягкий, плавленый и творожный, сулугуни и брынза, сырница и сырные лепешки, сладкий и соленый, с различными приправами и наполнителями.
Кроме традиционной выставки-продажи домашних сыров с дегустацией, мастер-классами по их приготовлению, на фестивале развернется агротуристическая площадка. Хозяева агроусадеб Славгородского района будут презентовать возможности по приему туристов, представят свои локальные турпродукты, а также угостят блюдами национальной кухни и старинными традиционными напитками.
В программе мероприятия запланирована развлекательная программа с концертами, играми, конкурсами, розыгрышам и экскурсиями. Желающие смогут отправиться и в специально подготовленный тур в деревню Лесная. Здесь гости посетят музей под открытым небом битвы при Лесной, мемориальную часовню и памятник, построенные в честь победы русских войск над шведами в 1708 году, источник «Голубая криница», сырную лавку.
Организаторами фестиваля выступают Славгородский районный исполнительный комитет и местный фонд развития сельских территорий «Возрождение-Агро».
Программа гастрономического фестиваля «Гаспадарчы сыр — 2019»
10.00-11.00 — концертно-игровая программа «Сырное настроение» (открытая площадка РЦК и НТ)
11.00 – Открытие фестиваля. Концертная программа с участием творческих коллективов Беларуси и России (открытая площадка РЦК и НТ)
9.30 – 16.00 – Выставка-продажа продукции мастеров-сыроваров Славгородского района и ОАО «Бабушкина крынка» — Управляющая компания холдинга «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка» (открытая площадка РЦК и НТ)
9.00 – 16.00 – Выставка-продажа тематической продукции, изготовленной народными мастерами и ремесленниками из регионов Могилевской области и Российской Федерации (открытая площадка РЦК и НТ)
10.00 – 15.00 – Работа площадки по здоровому образу жизни «Территория здоровья» (открытая площадка РЦК и НТ)
10.00 – 16.00 – Квест «Дорогою добра» (открытая площадка РЦК и НТ)
10.00 – 15.00 – Работа площадки «Агротуристическая деревня» (угощения, блюда белорусской кухни) (площадка по ул. Октябрьская)
9.30 – 16.00 – Выставка-продажа продовольственных и промышленных товаров (открытая площадка РЦК и НТ)
10.00 – 16.00 — Обзорные автобусные экскурсии по туристическим объектам района (площадка по ул. Октябрьская)
12.00 – 17.00 – Работа детских аттракционов (детский парк, площадка по ул. Октябрьская)
9.30 – 16.00 – Работа сырной лавки (агр. Лесная)
13.00 – Работа выставки «Духоўная спадчына роднай зямлі» (около Свято-Петро-Павловского храма – памятника д. Лесная)
17.00 – 19.00 – Фестиваль красок «Холи» (открытая площадка РЦК и НТ)
20.00 – 22.00 – Вечерняя развлекательная программа «В ритме весеннего настроения» (открытая площадка РЦК и НТ)