В Беларуси — большой урожай томатов. Вместе с традиционными закатками могилевские хозяйки пробуют итальянские рецепты — вяленые помидоры в домашних условиях.
Домашние вяленые помидоры дома, самый простой способ. Вяленые помидоры — родом из Италии. В Средиземноморье помидоры вялят под жарки солнцем. Наши хозяйки знают, как приготовить ароматные вяленые томаты в домашних условиях. В Беларуси вялят в духовках. Заливают оливковым маслом. И готовят на зиму. Очень вкусно!
Смотрите видеосюжет от корреспондентов ТРК «Могилев»: