Контроль за объектами торговли, общественного питания, придорожного сервиса и рынками – одно из основных направлений в деятельности органов государственного санитарного надзора. Об этом сообщает УЗ «Костюковичский райЦГЭ».
Санитарной службой Костюковичского района за 2022 год надзорными мероприятиями охвачено 92 объекта торговли и общественного питания. Нарушения установлены на 70 объектах, что составляет 76% от числа проверенных. За выявленные нарушения субъектам хозяйствования направлены рекомендации/предписания об устранении нарушений. Вынесено 30 предписаний о запрещении реализации товаров, работ и услуг. С реализации снято около 100 кг пищевой продукции, в том числе импортного производства – 24,5 кг, продукции непродовольственной группы – 26 единиц. Приостанавливалась деятельность шести объектов торговли и общественного питания на проведение внеочередного санитарного дня.
В 2022 году отмечалась тенденция по увеличению количества выявленных нарушений при реализации пищевой продукции с истекшим сроком годности – 31 случай, с признаками порчи – 7 случаев, реализации пищевой продукции без маркировки, документов – 5 случаев. Также были выявлены нарушения по температурному режиму хранения пищевых продуктов – 7 случаев.
При этом большую часть объектов с выявленными нарушениями составили объекты потребкооперации (74%), объекты сетевой торговли – 16%, индивидуальные предприниматели – 10%.
Продолжается работа по защите внутреннего рынка страны от поступления и оборота некачественной и небезопасной продукции. За 2022 год выявлены две нестандартные пробы (арахис в хрустящей корочке, чернослив сушеный без косточки).
По результатам надзорных мероприятий в 2022 году за нарушения на объектах торговли, общественного питания к административной ответственности привлечены два юридических лица, два индивидуальных предпринимателя, одно физическое лицо на общую сумму 1152 бел. руб. (36 базовых величин).
Фото носит иллюстративный характер
