Сергей Кавуров – человек, чья профессиональная жизнь неразрывно связана с превращением простого сырья в благородный спирт. 26 лет (с небольшим перерывом) он работает на предприятии, пройдя путь от слесаря до аппаратчика перегонки и ректификации.
– Со стороны кажется, что работа на таком крупном предприятии, где все процессы контролируются электроникой и мониторами, – это легко. Пришел, посмотрел, ушел. Но это лишь иллюзия, – с улыбкой говорит оператор установки, которую называет «сердцем» завода.
Его задача – не просто следить за показаниями, а чувствовать, понимать каждый «вздох» и изменение температуры.
– Самое сложное и напряженное время – это нештатная остановка. Нужно молниеносно реагировать, чтобы предотвратить потери, – делится аппаратчик. – Ежесекундный контроль – это не просто слова. Всегда нужно быть начеку. В принципе, при хорошей работе аппарата, не должно быть изменения температуры. А установка, хоть и выглядит как сложный лабиринт из труб и датчиков, работает по простому принципу.
Путь Сергея в сферу перерабатывающей промышленности начался в 1994 году, после службы в армии. Первым шагом стала работа слесарем. Затем варщиком – цех по развариванию сырья, где он проработал около трех лет, каждый день наблюдая за сложным процессом и осваивая тонкости приготовления сусло.
Последние двадцать лет Сергей Владимирович трудится аппаратчиком перегонки и ректификации спирта. Эта должность требует не только технических знаний, но и особого подхода.
– Когда я начинал, установки были старыми, не автоматизированными. Все приходилось контролировать вручную, – вспоминает Сергей Владимирович. – Сейчас, конечно, намного легче – все автоматизировано. Но, несмотря на прогресс, человеческий фактор остается важным. Алгоритм – это хорошо, но иногда нужно самому подправить температуру, внести коррективы. Человека автоматизация не заменит. Нужно смотреть за процессом, чтобы все было в пределах нормы, где-то что-то самому додумать.
А когда речь зашла о том, что больше всего привлекает в работе, Сергей Владимирович без колебаний называет коллектив:
– У нас отличный коллектив. Все дружные, всегда готовы прийти на помощь, заменить. Это сейчас очень большой плюс.
Четверо коллег, начальник и сам Сергей Владимирович – слаженная команда, где каждый может положиться на другого.
Многолетний труд и преданность своему делу не остались незамеченными. Ведь когда человек так долго и с таким энтузиазмом посвящает себя одному делу, это заслуживает особого внимания.
Главный принцип, которым руководствуется наш герой, – это добросовестность во всем. Он считает, что если уж берешься за дело, то нужно делать его качественно, не спустя рукава и не отлынивая. Этот подход он старается привить и своей дочери, о которой рассказывает с гордостью.
Завершая разговор, Сергей Кавуров искренне пожелал коллегам и всем людям мирного неба над головой, здоровья и счастья в семье.
Фото автора
